由凉拌毛豆酸辣味道滋养的味蕾，构成这些城市过客们集体青春记忆的一部分，被他们带到了北京、上海、纽约和伦敦。...
吃惯了北京的盐水毛豆的我，被同事带着去吃我的第一盘武汉毛豆的那种体验，大概是这样：你20多岁，185，长得像《美少年之恋》里的吴彦祖，已经交往过全国各地的女朋友了。...
这种对“咸香”口味的追求，和其他的北京菜一样，根儿还是在传统山东菜上。...
想象一下你是毛豆的上帝，每个潮湿闷热的夜晚，你都能看到从吴家山到江夏的无数街头烧烤摊上，毛豆连成一片，一万只毛豆升起，一万只毛豆落下。...
真相是一个中国作者给自己硬起了一个英文笔名然后东拼西凑攒了一本“历史巨作”，打着同名畅销书的旗号被摆上正规书店的书架，确实令人大开眼界。…
